Витамин C — мощный антиоксидант и участник огромного количества процессов в нашем организме. Суточная доза витамина для взрослого человека относительно небольшая — 100 мг, однако расход микроэлемента обычно значительно превышает норму. Какие же продукты стоит включить в ежедневное меню?
Сладкий болгарский перец
Этот овощ настоящий рекордсмен по содержанию витамина С — в 100 г продукта целых 183 мг полезного микроэлемента. Однако помни: термическая обработка снижает количество витамина на 80%. А свежий овощной салат в обед легко восполнит дефицит!
Черная смородина
Сейчас самый сезон, не упускай момент — запасайся этим вкуснейшим источником витамина С, ведь в горсти ягод содержится около 180 мг. С черной смородиной можно приготовить потрясающие десерты и мороженое.
Шпинат
Еще один суперфуд — шпинат. Это не только идеальный продукт для снижения веса (ведь он низкокалориен), также он содержит большое количество необходимой организму клетчатки, богат минералами и витаминами, в том числе и витамином С. На 100 г продукта — 130 мг!
Киви
В одном киви приблизительно дневная норма витамина С — 92 мг. Пара-тройка плодов в сутки помогут организму восполнить дефицит этого микроэлемента и получить надежную иммунную защиту.
Брокколи
Эта капуста, как и остальные ее виды, значительно богаче витамином С, чем любые цитрусовые! Около 90 мг витамина содержится в 100 грамм сырого продукта. Да-да, не стоит подвергать брокколи никакой обработке — в сыром виде она гораздо полезнее!
Если решишь проверить дефициты микроэлементов, то тебе потребуется консультация специалиста. Воспользуйся одним из предложений из нашей подборки — здесь только выгодные цены!